PIURA, L’ENDROIT IDÉAL

Piura est l’un des 24 départements du Pérou.
Il est situé sur la côte nord du pays, Il limite au nord avec Tumbes et de l’Equateur; sud avec Lambayeque; est avec Cajamarca; et l’ouest de la mer de Grau.

Piura a un climat tropical, le climat présente des nuits froides et chaudes dans le matin. Sa gastronomie est très varié, nous trouvons le ceviche de mero, ceviche de conchas negras, el sudado du fruits de mer sudado de mero, el arroz avec fruits de mer, entre autres.
Sa danse la plus représentative est le tondero, et à quelques kilomètres de Piura ce Catacaos, qui est un quartier bien connu et visité par sa gastronomie riche et variée, l’artisanat et leur orfèvrerie.

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